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A Santos Lugares, dans la grande banlieue de Buenos Aires, le grand sanctuaire Notre-Dame de Lourdes donne son nom à tout ce qui l’entoure. Ici c’est une crémerie qui porte le nom de Lourdes. Nourriture de base des nomades, le lait est, pour la Bible, l'une des image du bien-être et du bonheur messianique.
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